Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
ЗАЧЕМ НУЖНО ОПРЕДЕЛЯТЬ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА?
Почему опасен высокий уровень холестерина?
При повышении уровня холестерина в крови на стенке сосуда образуется атеросклеротическая бляшка, которая со временем может полностью перекрыть просвет сосуда, что приводит к появлению приступов боли в груди, возникновению инфаркта, инсульта и даже смерти.
Пациент высокого риска. Кто он?
У Вас высокий риск сердечно-сосудистых осложнений, если Ваш диагноз: ишемическая болезнь сердца, атеросклероз сосудов мозга или сахарный диабет. Вы нуждаетесь в безотлагательном назначении гиполипидемической терапии.
Какими должны быть цифры холестерина?
Нормальным уровнем общего холестерина является цифра ниже 5 ммоль/л. Если Вы перенесли инфаркт, инсульт, болеете стенокардией, сахарным диабетом, перемежающейся хромотой, то уровень общего холестерина должен быть ниже 4,5 ммоль/л (желательно менее 4,0 ммоль/л), а уровень холестерина ЛНП менее 2,0 ммоль/л.
Как можно снизить уровень холестерина?
- Повышение физической активности. Рекомендуются физические нагрузки умеренной интенсивности по 30-40 минут не менее трех раз в неделю.
- Здоровое питание.
- Снижение холестерина с помощью лекарств.
Наиболее эффективными препаратами, снижающими холестерин, являются статины. Статины снижают уровень "плохого" холестерина и повышают уровень "хорошего". Снижение уровня холестерина с помощью статинов уменьшает в два раза развитие инсульта и инфаркта, тем самым увеличивая продолжительность жизни.
Если врач назначил Вам ТОРВАКАРД (аторвастатин), то Вы должны знать, что ТОРВАКАРД следует принимать независимо от приема пищи, один раз в сутки, в любое время в дозе, рекомендуемой Вашим врачом.
Как долго нужно лечиться препаратами, снижающими холестерин?
Лечение повышенного уровня холестерина должно быть длительным и постоянным. Не поддавайтесь искушению прекратить прием лекарств без предписания врача, даже если уровень холестерина снизился до нормальных значений.
Для прекращения развития атеросклероза, "рассасывания" атеросклеротических бляшек необходимо 5-6 лет регулярного приема статина.
СОВЕТЫ ПО ПРАВИЛЬНОМУ ПИТАНИЮ ДЛЯ ЛЮДЕЙ С ПОВЫШЕННЫМ УРОВНЕМ ХОЛЕСТЕРИНА В КРОВИ
ПРОДУКТЫ, РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДЛЯ УПОТРЕБЛЕНИЯ |
ПРОДУКТЫ, УПОТРЕБЛЕНИЕ КОТОРЫХ СЛЕДУЕТ ИЗБЕГАТЬ |
Злаки, выпечка, сладости
Хлеб грубого помола, каши (особенно из геркулеса), приготовленные на воде, макаронные изделия, рис, бобовые (чечевица, фасоль или горох). |
Злаки, выпечка, сладости
Хлеб высшего сорта, выпечка с большим содержанием жира (бисквиты, круасаны, пирожные), торты с шоколадным кремом, блины, пончики (жареные пирожки). |
- Если очень хочется сладостей, то выбирайте самые низкокалорийные - фруктовые желе, овсяное печенье, фруктовое мороженое.
|
Молоко и молочные продукты, яйца
Обезжиренное 0,5% или 1% молоко, нежирные кисломолочные продукты (сметана, йогурт), нежирный сыр (сыр из свежего коровьего молока), яичный белок. |
Молоко и молочные продукты, яйца
Цельное молоко, сливки, плавленые и твердые сыры с высоким содержанием жира (30% и выше), взбитые сливки, яичный желток. |
- Обезжиреное молоко содержит столько же белка, кальция и фосфора, сколько и цельное (жирное) молоко.
- Яичные белки не содержат холестерина, поэтому заменяйте ими целые яйца в рецептах (одному целому яйцу соответствует два белка). Съедайте не более двух желтков в неделю.
- Не добавляйте сыр в блюда, если там уже есть мясо (иначе удваивается содержание жира и калорийность).
|
Супы
Очищенные мясные или овощные супы, супы из рыбы. |
Супы
Густые супы, супы-пюре, бульоны. |
- Охладите мясной бульон и снимите слой застывшего жира.
- Используйте в качестве основного блюда суп, заправленный рисом или макаронными изделиями.
|
Рыба и морепродукты
Рыба белых сортов (особенно морская рыба, приготовленная на гриле, или варёная). Жирная рыба - скумбрия, сардины, сельдь, тунец, лосось, палтус. |
Рыба и морепродукты
Икра, креветки, крабы, кальмары, осьминоги, рыба, приготовленная на сливочном масле или свином жире. |
Мясо и мясопродукты
Мясо курицы (без кожи), индейки, реже постная говядина, телятина, мясо ягнёнка. |
Мясо и мясопродукты
Любое зрительно жирное мясо, особенно свинина, колбасы и сосиски, салями, паштет, бекон, мясо утки, гуся. |
Жиры
Оливковое, подсолнечное или кукурузное масло. |
Жиры
Сливочное масло, свиной жир, сало, твердый маргарин. |
- При приготовлении срежьте жир с мяса и удалите кожу птицы.
- Ограничьте употребление субпродуктов, богатых холестерином. Однако, один раз в месяц рекомендуется включать в рацион небольшой (около 85 г) кусок печени, так как в ней содержатся витамины и железо.
- Избегайте жареной пищи. Если Вам приходится жарить, используйте небольшое количество растительного масла или сковородку с антипригарным покрытием. При использовании гриля, поместите мясо или рыбу на решетку, чтобы стек жир.
- Сочетайте мясные блюда с овощами или макаронами.
|
Овощи, фрукты
Все виды овощей и фруктов (свежие, замороженные, консервированные без сахара). |
Овощи, фрукты
Любые жареные овощи или овощи, приправленные сливочным маслом, картофель фри, чипсы. |
- Заправляйте овощные салаты и закуски лимонным соком, травами, специями.
- Ограничьте использование майонеза, жирных соусов, кетчупа.
|
Напитки
Все виды соков, приготовленных без сахара, несладкий чай, кофе, минеральная вода. |
Напитки
Все виды соков с добавлением сахара, все виды безалкогольных напитков с добавлением сахара, напитки с добавлением шоколада, алкогольные напитки. |
- Соблюдайте умеренность при употреблении спиртных напитков. Для мужчин рекомендуется не более двух алкогольных "напитков" в день, для женщин - один. Таким напитком может быть около 330 мл пива, или 250 мл сухого вина, или 50-60 мл крепких напитков.
|
|
Календарь | « Апрель 2024 » | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
Полезные ссылки | |
... | |
... | |
... | |
|